Pour sa quatrième édition, la « Semaine des métiers du tourisme » s’est déroulée dans toute la France et prévoit une prolongation jusqu’au 26 avril pour la Corse et les territoires ultra-marins. L’objectif de cet évènement thématique est de faire découvrir la diversité des métiers et des formations du tourisme au grand public, particulièrement aux jeunes en orientation et aux demandeurs d’emploi. Il s’agit de présenter les nombreuses perspectives de carrière et d’évolution qu’offrent en particulier les filières de l’hôtellerie et de la restauration. C’est donc tout naturellement que l’École hôtelière méditerranéenne avait organisé le 11 février une journée « Portes ouvertes » pour accueillir les jeunes et leurs parents afin de leur présenter le panel de formation (du CAP à Bac +3) pour la rentrée 2026.
Les visiteurs ont pu découvrir les nouvelles installations, suivre des ateliers de cuisine et de pâtisserie, poser toutes les questions aux équipes pédagogiques et même échanger avec les apprentis présents de manière informelle, simple et décontractée. L’initiative sera régulièrement renouvelée.
